Courtesy of Bar & Books

Hospoda v sousedství, pizzérie, restaurace, kam se na večeři hodíte do gala – všechna tato místa jsou skvělá a bez rizika, vždy v nich víte, co si objednat a co od nich můžete čekat. Ale co to tento víkend trochu změnit? Vyjeďte ze zaběhnutých kolejí a probádejte novou stránku Prahy!

Inspirace 1: Whisky! Vyražte do Mánesovy ulice v krásné čtvrti Vinohrady, kde se nachází Bar & Books. V elegantním interiéru podobajícím se soukromému klubu můžete sedět a usrkávat z pořádného výběru skotské whisky, ale také vzorků z Irska, USA a dalších zemí.

Bar & Books; Mánesova 64; 222 724 581; Google map

Nejbližší pražské metro: Jiřího z Poděbrad

Inspirace 2: Lanýže! Tyto oceňované (a drahé!) houby jsou lahodnou pochoutkou a v rukách pořádného kuchaře udělají s jídlem zázraky. Nemluvě o jejich údajných afrodizikálních účincích. V La Truffe můžete vyzkoušet bramboru se strouhanými lanýži a lanýžovým krémem nebo tournedos à la Rossini s foie gras, bramborovým pyré a lanýžovou omáčkou. Bude to bezpochyby dráždivý večer!

La Truffe; Týnská 12; 608 308 574; Google map

Nejbližší pražské metro: Staroměstská

Inspirace 3: Staňte se pilotem tryskáče! K tomu, abyste naskočili do kabiny Airbusu 320 s iPilotem, nepotřebujete žádný výcvik. Přímo na Malé Straně si můžete vyzkoušet v autentickém letovém simulátoru, jak  vzlétnout a přistát na těch nejnáročnějších světových letištích. Pokud jste někdy toužili létat v oblacích  nebo jste zvědaví, co se děje za dveřmi pilotní kabinky, tohle je pro vás!

iPilot; Zborovská 47; 776 737 747; Google map

Nejbližší pražské metro: Anděl

Courtesy of Chagall's

První máj je v České republice znám jako den lásky. Nyní je polovina měsíce a pokud jste nestihli prvního května políbit své miláčky pod třešní, pozvěte je na romantický večer v Chagall´s.

Restaurace se nachází v srdci Starého Města a možná budete překvapeni, jaké kvalitní a dostupné kombinace jídel tu s ohledem na lokalitu najdete. Jídlo je všeevropské: vepřová pečínka, kachna, mušle, jehnečí a další upravuje šéfkuchař Petra Hajný s mezinárodním šmrncem. Restaurace Chagall´s je pyšná na svou originalitu a velké zkušenosti – a obojí tu dělají dobře. Originalita v kuchyni a špičková obsluha v jídelně.

Další ze zajímavých chuťových kombinací jsou třeba farmářský králík, bylinkové gnochi, grilovaná cuketa a silné jus s praženými ořechy a foie gras au torchon, chutney z jablek a manga a opečená brioche s ořechovým vinaigrette. Chagall’s také nabízí pohoštení pro milovníky vepřového, které se v Praze jen tak nevidí – preštické prase, tradiční české plemeno, zde nabízejí od speciálního řezníka. Položky na menu zahrnují domácí vepřovou tlačenku s lanýži, dušená vepřová líčka na majoránce s pečeným jablkem a kapustou,  pečený vepřový bok okořeněný sečuánským pepřem a pečenou krkovičku s krémovými houbami a zelenými fazolkami.

Chagall’s nabízí denně od 11 do 15 hodin polední menu, které se každý týden mění. Restaurace je úhledná a elegantní, dokonalá pro užasnou večeři, kterou jste pro svého miláčka naplánovali.

Chagall’s; Kozí 5; 739 002 347; Google map

Nejbližší stanice metra: Staroměstská 

From the 2011 Prague Micro Fest

Na milovníky poezie a fanoušky expresivního divadla čeká týden fascinující zábavy. Pražský Micro-festival se koná ve dnech 12.-16. května a nabízí každý večer čtení poezie celkem 30 básníků z 8 zemí.

Cílem festivalu, který je nyní ve své čtvrté inkarnaci, je stát se fórem pro výměnu poezie se zaměřením na současné psaní, které se trochu vymyká hlavnímu proudu. Festivalovými jazyky jsou angličtina a čeština, a tak budou mít milovníci slov v obou jazycích možnost seznámit se s novou tvorbou na pražské i mezinárodní scéně.

Čtení poezie začínají každý večer v 18:00 hodin (s výjimkou 15. května, kdy program začíná v 17:30) v Klubu K4 na Praze 1 a na programu je každý večer vystoupení sedmi básníků. Ve 22 hodin pak uvidíte jiný druh představení – například hudbu a poezii nebo jinou tvořivou kombinaci. Svou tvorbu budou sdílet básníci z Německa, Polska, Anglie a dalších zemí.

Klub K4; Celetná 20; 224 491 930; Google map

Nejbližší stanice metra: Náměstí Republiky 

Možná jste díky povyku kolem francouzských voleb dostali chuť na tamní kuchyni. Třeba toužíte po výletě do Paříže, ale na bankovním účtu nemáte žádné peníze. Svou touhu po Francii uspokojíte výletem do Brassiere Delice v hotelu Sheraton Prague.

Potěší vás mnoho chutných  jídel šéfkuchaře Jiřího Kuprichta na základním a la carte menu , které nabízí “elegantní francouzskou kuchyni s českým nádechem”. Hovězí tatarák, uzený losos, rizoto s kalamáry a grilovaný entrecote jsou jen některé z mnoha nabízených delikates. Pokud se považujete za odborníka na francouzskou kuchyni nebo rádi jíte kreativně, zkuste Frid*Ex (Friday experience).

Frid*Ex vám dává kontrolu nad menu – můžete kombinovat a ochutnávat kulinářské kreace šéfkuchaře Jiřího Kuprichta, jak se vám zlíbí. Nemůžete se rozhodnout mezi grilovaným pstruhem a tygřími krevetami? Objednejte si obě tato jídla! Ano, Frid*Ex je výzva v podobě All You Can Eat za pouhých 777 Kč. Chcete si dát nejdříve dezert? Jděte do toho – objednejte si čokoládovou polévku a poté bisque z humrů. Vy sami si zvolíte, kdy, jak často a v jakém pořadí chcete mít servírované jídlo z menu sestávajícího ze 16 předkrmů, polévek, hlavních chodů a zákusků. Frid*Ex se koná každý pátek od 19:00 do 22:30 hodin.

Brassiere Delice se zaměřuje na sezónní suroviny a během května nabízí speciální menu s čerstvým chřestem.

Brassiere Delice; Žitná 8; 225 999 999; Google map

Nejbližší stanice metra: Karlovo náměstí

Courtesy of Prague Spring

Nejznámější mezinárodní hudební festival v České republice začíná 12. května a potrvá tři opojné týdny. Na Pražském jaře, které se letos bude konat už 67. rokem, se předvedou ti nejlepší z českých, zahraničních, nových a experimentálních hudebníků. Pro ty, kdo oceňují hudební nadání a uměleckou kvalitu, bude festival lahodnou hudbou pro uši!

Festival se poprvé konal v roce 1946 na oslavu dvou událostí: prvního výročí konce druhé světové války a padesátého výročí založení České filharmonie. Festival vždy oslavoval českou hudbu – skladatelé jako Bedřich Smetana, Antonín Dvořák, Leoš Janáček a Bohuslav Martinů jsou ve festivalovém programu silně zastoupeni. Ale stejně tak je na programu zahraniční hudba – k účasti a společnému sdílení v této oslavě hudby jsou přizváni dirigenti a orchestry ze všech koutů světa.

Letošní program je velmi ambiciózní a tradičně bude zahájen vystoupením České filharmonie, která zahraje Mou vlast Bedřicha Smetany. Abyste si proklestili cestu programem, můžete si výběr vystoupení zúžit podle místa konání nebo žánru, například stará hudba, jazz nebo orchestrální koncerty. Mezi hostujícími orchestry jsou Wiener Philharmoniker, St. Petersburg Philharmonic a BBC Symphony Orchestra. 1. června se bude konat „Big Band Battle”, zatímco závěrečný koncert konaný v Obecním domě bude poctou Josefu Sukovi.

Vstupenky je možné koupit na webových stránkách Pražského jara nebo v Rudolfinu. Celkem se koncerty konají na patnácti různých místech, včetně těch klasických jako je Rudolfinum nebo Obecní dům, v kostele Svatého Šimona a Judy a na několika neobvyklých místech jako je Národní technické muzeum a Valdštejnské zahrady.

Konečně je tady jaro plné slunce, aby nás po dlouhé zimě znovu dobilo energií. Využijte krásného počasí k úniku do přírody. Necelých 70 kilometrů od Prahy se nachází jeden z předních evropských zelených resortů, eco-chic Chateau Mcely. Tento pětihvězdičkový hotel získal mnoho ocenění v oboru, mimo jiné byl v roce 2012 nominován do soutěže World Luxury Spa Award, zvolen mezi sto nejlepších evropských hotelů a místní restaurace patří podle Maurerového průvodce Grant Restaurant 2012 mezi deset nejlepších českých restaurací.  Takže luxusní pokoje, úžasné lázně a vynikající kuchyně? Ano, to je Chateau Mcely.

Mcely leží v anglickém parku s vlastním bazénem, pláží z bílého písku a bylinkovou zahrádkou. Jako by to nestačilo, každé léto hotel organizuje výstavu “Sochy v parku”, která představuje sochy českých umělců. Letos máte možnost vidět takřka průřez českými sochařskými styly počínaje Olbramem Zoubkem (narozen v roce 1928), klasické materiály používané Antonínem Kašparem (narozen v roce 1954) a svěží koncepty Moniky Havlíčkové (narozená v roce 1975). Organizátoři vzali v úvahu terén parku a vybrali sochy, které dobře ladí se stylem a atmosférou zahrady.

Teď se pojďme najíst! Chateau Mcely nedávno představil nové jarní menu se sezónními lahůdkami. Po procházce parkem, kde se můžete obdivovat umění, zkuste jako předkrm lososa marinovaného v bylinkách s pomerančovo-zázvorovým chutney a salátkem s mangem ovoněného pomeranči a marinované mladé kuřátko na listovém špenátu s grilovanou cuketou, divokou rýží s bylinkami a vyšlehanou citronovou omáčkou s olivovým olejem.

Relaxační výlet do Chateau Mcely zvládnete za den, ale až uvidíte pokoje, každý se svým vlastním stylem, a lázně, kde se můžete nechat hýčkat, budete si chtit výlet prodloužit na celý víkend.

Chateau Mcely; Mcely 61, 289 36 Mcely; Google map

Tady jste se to dozvěděli poprvé: nejlepší pražský kulinářský festival přichází na konci května pro svůj čtvrtý přídavek. Lístky na tuto chuťovku jdou na dračku, a proto jsme chtěli, abyste byli mezi prvními, kdo si zajistí své místo ve frontě na jídlo.

Festival se bude konat od 25. do 27. května v zahradách Pražského hradu.  V nabídce bude spousta jídla a pití a mnoho dalších zajímavých lahůdek. Například zde bude představen speciální projekt na podporu české gastronomie, amaterská soutěž v čepování piva, ochutnávky vína, trh s českými a mezinárodními delikatesami a ty nejlepší české restaurace budou samozřejmě také servírovat ochutnávkové porce  těch nejlepších pokrmů ze svého menu.

Vstupenkyse prodávají na konkrétní dny festivalu a je na nich vyznačen přesný čas a informace, kterým vchodem nejlépe vstoupit. Ti, kdo si zakoupí vstupenku v předprodeji, dostanou malou slevu: 400 Kč, do kterých je zahrnuto vstupné 150 Kč a 250 Kč balíček deseti Grandů na základní ochutnávku. Pokud si vstupenku koupíte až přímo na festivalu, bude vás stát 450 Kč. Počet vstupenek je omezen, takže vám doporučujeme koupit si je v předprodeji. Více se dozvíte na webových stránkách Prague Food Festival.

Courtesy of the Antique Fair

Fukční a dostupná Ikea je skělá pro mnohé základní zařízení domácnosti, ale abyste dali svému domovu punc originality, potřebujete něco originálního. Proč se tedy nezastavit na veletrhu starožitností Antique, který se koná ve dnech 26.-29. dubna na Novoměstské radnici?

Letos vybrali účastníci z řad starožitníků ze svých obchodů ty nejlepší kousky umění 19. století a moderního umění. Vzpoměňte si na sloh biedermeier a secesi, romantiku, novogotiku a novorenesanci. Z těchto ůchvatných uměleckých období zde najdete obrazy, nábytek, porcelánové vázy, bronzové svícny, skleněné výrobky a stále oblíbené kolekce šperků.

Veletrhu se zúčastní více než šedesát vystavovatelů z celé České republiky, starožitné kousky můžete buď obdivovat nebo přímo na místě zakoupit. Ceny jsou pevně dané, takže pokud se vám bude nějaký kousek líbit, hned po něm skočte než to udělá někdo jiný. Vstupné je 90 Kč, veletrh je otevřený každý den od 10 do 18 hodin.

Novoměstská radnice; Karlovo náměstí 1/23; vchod je z Vodičkovy ulice; Google map

Zúčastněte se běhu  dobrou věc dne 25. dubna , kdy charitativní organizace Světluška pořádá svůj první benefiční noční běh. Nebojte se, pokud nejste žádný Usain Bolt, tento běh je víc o zábavě a získání peněz pro skvělou věc.

Světluška je nezisková organizace, která pomáhá nevidomým a zrakově postiženým lidem. Startovní výstřel zazní 25. dubna ve 21 hodin v parku Stromovka. Budou připraveny dvě běžecké dráhy – jedna pěti- a druhá tříkilometrová, takže běh zvládne opravdu každý. Nejúžasnější věc na této akci je to, že park nebude osvícen. Prvních 500 účastníků dostane zdarma “světlušky” (čelovky), aby si posvítili na cestu. Tyhle úžasné lampy si budete moci také zakoupit, takže i když se nezúčastníte běhu, můžete si čelovku  pořídit pro sebe. Pohled to bude jistě velkolepý – celý ten světélkující roj běžící setmělým parkem…

Poplatek za účast je 400 Kč a zaregistrovat se můžete večer před samou akcí. Organizátoři připravili zábavný program po běhu, tak se tam vypravte a rozzařte se!

Courtesy of Code:Mode

V porovnání s městy jako je Milán nebo Paříž hraje česká módní scéna stále druhé housle, ale postupně si vytváří svůj vlastní styl. Tento víkend vyjde ze studií na oči veřejnosti na Code:Mode. Tato akce konající se dvakrát do roka nabízí návrhářům prostor, kde mohou vystavit své výrobky a setkat se osobně s publikem lačnícím po módě. Ti, kdo hledají něco svěžího a originálního, si budou moci tento víkend naplnit skříně novými úlovky.

Code:Mode se bude konat ve dnech 19.-22. dubna v secesním bytovém bytě v Karlíně. Vstupenky stojí 70 Kč a kolem 70 návrhářů představí své kolekce – od oděvů až po šperky a doplňky i jiné zboží. Jděte do toho a vezměte s sebou svou rodinu (nebo i ty, kdo jinak módě neholdují), protože doprovodný venkovní program zahrnuje divadlo pro děti, workshopy žonglování, představení freestyle circusu a více. Hřebem programu je mimo jiné 20. dubna ve 20:30 hodin venkovní módní přehlídka, “blízká setkání” s návrháři naplánovaná na neděli od 11 do 14:30 hodin vám poskytne intimní pohled na styl návrhářů, kteří se této akce účastní.

Pro více informací a detailní program navštivte webové stránky Code:Mode.

Code:Mode; Kaizlovy sady 13; Google map